Una picadora de huesos barf te permite elaborar una dieta sana y equilibrada de la forma más económica
Comparativa 6 mejores picadoras de carne y huesos por calidad precio
Hoy día en el mercado podemos encontrar una gran cantidad de aparatos de cocina que nos ayudan en las labores culinarias. Uno de ellos son las picadoras de carne, los que se usan para preparar los alimentos sin aditivos extraños. Hoy te mostraremos seis de las mejores picadoras de carne que puedes encontrar y que de seguro te serán de mucha ayuda en la cocina.
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¿Cuál es la mejor picadora de carne y huesos barf?
1.Mejor Picadora de Carne y huesos barf – Bosch MFW67440
Considerada una de las picadoras de carne más potente, con la cual se puede hacer la preparación de toda clase de alimentos, incluyendo el poder triturar huesos blandos. Es muy fácil de usar y se puede llegar a triturar un kilo de carne en pocos minutos. Cuenta con una base antideslizante, así como accesorios para rallar y para hacer zumos. Esta es una picadora de carne sumamente completa que te ayudará a hacer la vida más fácil.
Es una de las mejores picadoras para elaborar la dieta BARF. BARF es un acrónimo de una dieta para perros y gatos que, según a quién se pregunte, significa “Huesos y alimentos crudos” o “Alimentos crudos biológicamente apropiados”. En la comunidad veterinaria se suele denominar RMBD, Raw Meat-Based Diets (dietas basadas en carne cruda). La dieta BARF/RMBD puede seguirse haciendo comidas BARF en casa con una picadora o comprando comidas BARF disponibles comercialmente en la tienda o en línea.
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Ventajas:
- Es una picadora muy rápida, pica un kilo de carne en menos de un minuto.
- Perfecta para preparar dieta BARF incluyendo los huesos.
- De potencia muy potente.
Desventajas:
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El tubo de entrada es un poco estrecho.
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Algunos de los accesorios que tiene son de plástico y por esto no sirve como picadora de carne industrial.
2. Aobosi Picadora de Carne Eléctrica
Picadora de carne con diseño profesional y motor de altísima calidad de 350 vatios hasta un máximo de 1200 vatios, muy silencioso. Elaborada en acero inoxidable es muy resistente, flexible y elegante. Incluye 3 diferentes placas de corte, salchichas y accesorios kubbe. Resulta ser un excelente ayudante de cocina que ocupa poco espacio, y ahorra tiempo y dinero.
Ventajas:
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Es muy liviana y compacta. Fácil de manipular y de limpiar.
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Viene con accesorios reemplazables.
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Se pueden adquirir los accesorios por separado.
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Se pueden moler varios alimentos de manera rápida y segura
Desventajas: Hace un poco de ruido.
3. Hopekings Picadora de Carne Eléctrica 500W
Picadora de carne elaborada en acero inoxidable, con tres accesorios de cortes diferentes y accesorios Kubbe. Con esta máquina podrá conseguir picar no solamente carne, sino también verduras y queso en diferentes tamaños, inclusos aquellos que sería casi imposible lograr cortando a mano. Cuenta con un interruptor automático por lo que se puede apagar de forma automática para así evitar que el motor pueda recalentarse.
Ventajas:
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Fácil de usar y fácil de limpiar.
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Tiene 3 Placas de Moliendas para cambiar (fino, grueso, trozo), es Multifuncional, Embutidora de Salchichas, función inversa.
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El color es muy bonito, hay muchos accesorios pequeños en el interior.
Desventajas: Es algo ruidosa
4. Taurus 915.505 Picadora de Carne
Esta picadora de carne con una potencia de 450 W, tiene bandeja y tubo alimentador de metal. Así mismo tiene funsión reverse y cuenta con cuchillas para picar de tres diferentes tamaños, accesorio embutidor y accesorio kebbe y tiene una potencia máxima de 1200 W.
Ventajas:
- Es una picadora muy potente y rapida.
- Buena relación calidad precio
Desventajas: No se encontraron
5. Amzchef Picadora eléctrica de alimentos
Picadora de carne eléctrica muy simple y práctica. Con un diseño de moda y una función muy potente. Ofrece mucha flexibilidad y un control con un solo botón, pudiendo elegir el nivel más adecuado para triturar la comida con diferentes texturas.
Ventajas:
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Viene con un bol grande de acero y el vástago donde se fijan las cuchillas que a parte de ser metálico viene atornillasdo al bol.
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El motor es muy silencioso.
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Su construcción es sólida y pensada para durar. Fácil de limpiar y rápida.
Desventajas: Las cuchillas son grandes y muy afiladas por lo que hay que tener mucho cuidado con ellas
6. Twinzee Picadora de Carne y alimentos Eléctrica
Con una potencia de 1500W es muy eficaz y práctica. Su aspecto es muy elegante y tiene acabados con efecto de cuero. Viene con tres placas con cuchillas de diferentes tamaños, así como tres boquillas para salchichas. Elaborada en acero inoxidable para tener mayor higiene. Cuenta con una función marcha atrás, para impedir el bloqueo de la comida y una protección anti-sobrecalentamiento.
Ventajas:
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Es muy fácil de utilizar y se puede picar la carne o hacer salchichas. Es realmente práctica.
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Es muy ligera, lo que facilita el transporte de la picadora de alimentos.
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Es muy simple e intuitiva para montar y desmontar. La limpieza también es sencilla.
Desventajas: No se encontraron
Otras picadoras de carne y huesos recomendadas
Picadora Bosch MFW3520W
Pros
Contras
La picadora de carne Bosch MFW3520W es un dispositivo clásico de nivel de entrada. Ofrece una potencia de 500 vatios, lo que explica el procesamiento bastante lento de 1,8 kilogramos de carne por minuto. Además, el motor puede sobrecalentarse rápidamente. Eso no mejora el hecho de que el dispositivo esté hecho de plástico. Después de todo, puede esperar una buena potencia de bloqueo de 1500 vatios. La gran abertura de llenado facilita la adición de carne. El fabricante también suministra accesorios para salchichas y kebbe. Cualquiera que de vez en cuando prepare salchichas, carne picada en cantidades medias o pequeñas estará satisfecho con esta excelente picadora: el dispositivo cuesta solo 80 euros, lo que se ajusta al rendimiento. Si tiene mayores demandas, te recomendamos la picadora de huesos barf mejor clasificada de nuestra comparativa de la marca Kenwook.
Cómo escoger la mejor picadora de carne y huesos
Cuando se toma la decisión de adquirir una picadora de carne, hay que tener en consideración algunos aspectos, en especial sobre el uso que se le dará una vez comprada.
Tipos de picadora
Según el uso puede escogerse entre dos tipos: las manuales que por lo general funcionas a través de una manivela, donde mientras se va girando esta se debe ir impulsando la carne hasta las cuchillas que hacen el trabajo. El otro tipo son las eléctricas, las cuales pueden contar con diferentes velocidades e inclusive con marcha atrás para evitar los atascos. Estas son muy fáciles de utilizar, pero en ocasiones puede ser algo difícil tener el control sobre la velocidad porque hay algunas que tienen demasiada potencia.
Así mismo algunos modelos cuentan con la tecnología “chopdrop”, donde para activar el dispotivio debe agregarse en el envase de la picadora el alimento que se desea picar, poner la tapa (la cual tiene el motor) y hacer presión hacia abajo para activar las cuchillas, deteniendose de forma inmediata cuando se deja de hacer presión. Esto resulta de mucha utilidad con lo que se desea es hacer cortes determinados o hay que tener un cuidado especial por tratarse de alimentos delicados.
El precio
De acuerdo al precio que tenga variarán sus capacidades, por lo cual todo dependerá tanto del presupuesto que se tenga y de la máquina que se desea. Hay algunas que son bastante baratas, que resultan ser modelos muy básicos y rudimentarios, los cuales por lo general son manuales.
A medida que van aumentando los precios se pueden encontrar unos modelos más sofisticados que otros, con varios implementos y tipos de cuchilla, lo que permite poder procesar además de la carne, también verduras, quesos, frutos secos y las que vienen con accesorios para hacer galletas y pastas, entre otros. Entre las más caras se pueden conseguir los modelos que pueden picar hasta dos kilos de carne por minuto, las cuales van más hacia el ámbito comercial.
Las cuchillas
Es dependiendo del tipo de cuchilla a usar que se puede variar el picado de la carne. De igual forma según el material en que sean elaboradas, acero inoxidable, por ejemplo puede llevar a variar la vida útil de las cuchillas que por lo general vienen en forma de cruz.
Los discos
El disco se instala en el orificio de salida de la carne picada y este es el que determina el tamaño del corte. Algunos modelos de picadora vienen con diferentes discos con diversas dimensiones, por lo que el usuario tiene la opción de escoger el tipo de corte. Se hace necesario saberlos instalar y asegurarse que queden bien ajustados, para que el proceso pueda transcurrir con seguridad y normalidad.
La entrada de la carne
Generalmente las picadoras cuentan con un agujero para meter la carne, el cual dependiendo del tamaño del equipo su boca es más grande o pequeña. En ocasiones este es un tubo de forma alargada por el cual se va metiendo la carne que se picará garantizando de esta forma que solamente llegará a las cuchillas la cantidad que puede picarse de forma que no se sobrecargue.
La limpieza
Para que la picadora se mantenga funcional es imprescindible que este en perfectas condiciones de limpieza, y teniendo en consideración que se pueden cultivar bacterias debido a los restos de carne, es fundamental mantenerla en un óptimo estado. De igual forma hay que fijarse muy bien en la descripción del producto, pues hay modelos que son desmontables en su totalidad, de hecho algunas pueden meterse en el lavavajillas.
La bandeja
Es dependiendo de la clase de carne que se va a picar que en ocasiones se requiere de una bandeja. Así la mayoría de los modelos hechos para pder soportar varios kilos de carne vienen con una bandeja donde puede ponerse la carne para después arrastrarla poco a poco hacia el agujero de la entrada, hacia el proceso mucho más sencillo.
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Araceli Molina
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