Las 6 mejores freidoras

⇨ Comparativa de las mejores marcas de freidoras de aceite en 2020

Modelo
Mejor freidora OCU
Jata FR700 Freidora, 2000 W, 0 Decibelios, Acero...
Calidad precio
Moulinex Easy Pro AM338070 - Freidora 2300 W de 3...
Mejor precio
Taurus PROFESSIONAL Freidora Profesional 3 Litros,...
Capacidad
4 litros
3 litros
3 litros
Potencia
2000 V
2000 V
2100 V
Opiniones
5 out of 5 stars (5 / 5)
5 out of 5 stars (5 / 5)
4.5 out of 5 stars (4,5 / 5)
Mejor freidora OCU
Modelo
Jata FR700 Freidora, 2000 W, 0 Decibelios, Acero...
Capacidad
4 litros
Potencia
2000 V
Opiniones
5 out of 5 stars (5 / 5)
Calidad precio
Modelo
Moulinex Easy Pro AM338070 - Freidora 2300 W de 3...
Capacidad
3 litros
Potencia
2000 V
Opiniones
5 out of 5 stars (5 / 5)
Mejor precio
Modelo
Taurus PROFESSIONAL Freidora Profesional 3 Litros,...
Capacidad
3 litros
Potencia
2100 V
Opiniones
4.5 out of 5 stars (4,5 / 5)

Una buena freidora de aceite es más barata que los modelos sin aceite y consiguen un resultado más crujiente con un dorado más homogéneo. Descubre los mejores precios, marcas, modelos y características.

Comparativas relacionadas:

Ventajas de comprar una buena freidora

  • Son más cómodas y mucho más seguras que una sartén, evitan las salpicaduras de aceite, algo muy útil cuando hay niños en casa.
  • Permiten regular la temperatura consiguiendo así un dorado perfecto y una fritura más sana, sin exceso de aceite ni sustancias cancerígenas originadas al freír demasiado los alimentos.

⇨ ¿Cuál es la mejor freidora de aceite por calidad precio?

A continuación puedes ver nuestro análisis más detallado de los mejores modelos y marcas con sus principales caracteríticas, ventajas y desventajas.

6. Orbegozo – FDR-16

Oferta ¡Precio rebajado por tiempo limitado!
Orbegozo FDR16 FDR 16-Freidora Profesional, 1500...
344 Opiniones
Orbegozo FDR16 FDR 16-Freidora Profesional, 1500...
Mejor precio de la compartiva. Potencia 1500 W

Orbegozo – FDR-16 es la freidora más barata de la comparativa con diferencia, cuesta solo 31 euros. Incorpora una tapa extraible para limpiar más fácilmente, es bastante potente y rápida (1500 W) y consigue una fritura de calidad, homogénea y dorada, crujiente por fuera y buena textura por dentro. Solo tiene una capacidad de 1,5 litros, bastante menos que los modelos mejor clasificados. El control de la temperatura tampoco es tan exacto como en los modelos más caros, pero aún así no encontrarás una freidora de mejor calidad por este precio, prueba de ello es que en el último análisis de la OCU ha sido calificada como compra maestra por sus excelentes resultados y precio económico.

  • 1500 W de potencia
  • La tapa se puede quitar para limpiarla más fácilmente
  • Termostato regulable
  • Tamaño: 35,6 x 21 x 20,4 cm
  • Capacidad 1,5 litros
  • Termostato regulable

ORBEGOZO - FDR-25 - mejor freidora barata

5. Tefal Filtra Pro Premium – Freidora desmontable lavavajillas

Tefal Filtra FR511170 - Pro Premium, Freidora...
751 Opiniones
Tefal Filtra FR511170 - Pro Premium, Freidora...
Amazon´s Choice. Filtro de aceite avanzado. Apta para el lavavajillas. Potencia 2400 W. 3 litros de capacidad. Temperatura regulable

La Tefal FR 4047 tiene menos capacidad máxima que sus competidoras, aunque ofrece una buena calidad de fritura y control de la temperatura. Su precio es de unos 70 euros.

  • Peso 4 Kg
  • Tamaño 48 x 31,6 x 28,5 cm
  • Potencia: 2300 W
  • Capacidad: 3 L
  • Protección contra sobrecalentamiento
  • Termoestato ajustable

Tefal FR 4047

 

4. Taurus Freidora Professional 3L

Taurus PROFESSIONAL Freidora Profesional 3 Litros,...
1.457 Opiniones
Taurus PROFESSIONAL Freidora Profesional 3 Litros,...
Profesional. Potencia 2100 W. Eficiencia energética A. 3 litros de capacidad

La Taurus Professional 3L es de las más baratas de la lista (desde 69 euros) . No tiene filtro para los olores, ni ventana por lo que hay que destaparla  mientras se fríe, por lo demás es bastante buena en todas sus funciones ofreciendo una fritura homogénea de calidad.

  • Resistencia sumergida
  • Piloto luminoso y regulador de temperatura
  • Posición de escurrido del aceite
  • Desmontable
  • Peso  2 Kg
  • Tamaño 43 x 24,5 x 23,5 cm
  • Volumen 3 litros
  • Potencia 2100 vatios

 Taurus Professional 3L freidra de aceite barata

3. Cecotec CleanFry 3000 Full – Mejor freidora OCU 2020

Cecotec freidora eléctrica CleanFry 3000 Full...
831 Opiniones
Cecotec freidora eléctrica CleanFry 3000 Full...
Freidora profesional. Tecnología zona fría para conservar el aceite limpio durante más tiempo. Apta para el lavavajillas. Filtro antigrasa

Solac FM6721 consigue freír los alimentos rápidamente y quedan sabrosos, dorados y crujientes. Es muy fácil de usar y segura, además es una de las freidoras más baratas de la comparativa.  Destaca también su rapidez y buen control de la temperatura. Hay dos modelos de 3 y 4 litros de capacidad por lo que es perfecta para familias numerosas, por su gran relación calidad precio le ha valido para se considerada la mejor freidora del año por la OCU.

La OCU destaca en su análisis su buen control de la temperatura, rapidez al freír los alimentos, facilidad de limpieza y de uso, como punto negativo solo menciona que no dispone de recogecables.

  • Dos modelos a escoger con 3 y 4 litros de capacidad.
  • Piezas aptas para el lavavajillas.
  • Potencia 2400 W 
  • Muy rápida al freir todo tipo de alimentos consiguiendo resultados dorados y crujientes por fuera y esponjosos por dentro.
  • Fabricada en acero inoxidable muy resistente
  • Temporizador de 30 minutos para conseguir los mejores resultados al preparar todo tipo de platos.
  • Temperatura  regulable hasta 190 ºC.
  • Mango de tacto frío
  • Indicador luminoso cuando llega a la temperatura deseada y protección contra sobrecalentamiento.

mejor freidora OCU cecotec

2. Freidora Moulinex AM 1016

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Moulinex Easy Pro AM338070 - Freidora 2300 W de 3...
778 Opiniones
Moulinex Easy Pro AM338070 - Freidora 2300 W de 3...
Excelente freidora rápida, eficiente y fácil de usar. Grandes prestaciones a un precio ecónomico. Termostato regulable. Eficiencia energética A+. Potencia 2300 W

La Moulinex AM 1016 es la mejor en relación calidad-precio (desde 50 euros). Aunque el control de la temperatura es inferior a otros modelos de la comparativa, destaca por su rapidez, facilidad de limpieza, aspecto y textura de la fritura y por su bajo consumo de energía.

  • Termostato ajustable
  • Base antideslizante
  • Antiadherente
  • Cubeta extraíble
  • Ventanal para ver los alimentos
  • 3 litros
  • Peso  5 Kg
  • Tamaño 41,6 x 30,8 x 27,6 cm
  • Potencia 2300 vatios

Moulinex AM 1016 freidora buena y barata

1. Jata FR700 – Mejor freidora OCU 2019

Jata FR700 Freidora, 2000 W, 0 Decibelios, Acero...
119 Opiniones
Jata FR700 Freidora, 2000 W, 0 Decibelios, Acero...
Mejor freidora calidad precio. Gran capacidad. Amazon´s Choice

La mejor freidora de  nuestra comparativa es Jata FR700 gracias a su excelente relación calidad – precio. Es muy rápida y consigue unos fritos excelentes, homogéneos, de color dorado, crujientes y sabrosos. Además es muy fácil de usar y tiene una capacidad máxima de 1125 g, mayor que la mayoría de modelos analizados.

Jata FR700 es la mejor freidora del mercado según la OCU que destaca en su análisis su gran capacidad perfecta para familias numerosas. Su eficiencia del termostato capaz de mantener siempre la temperatura constante, consiguiendo así mejores resultados al freír los alimentos y además es más rápida que la mayoría de sus competidoras. Como punto negativo solo cabe mencionar que no cuenta con recogecables

  • Peso  4,1 Kg
  • Tamaño 40,5 x 24,8 x 39,5 cm
  • Fabricada en acero inoxidable
  • Capacidad 4 litros
  • Potencia 2000 vatios

JATA FR700 - mejores freidoras de aceite

⇨ Guía rápida para escoger la mejor freidora

Hay gran variedad de modelos a escoger te resultará más fácil encontrar la mejor freidora  para tus necesidades si consideras primero algunos factores clave.

Puntos a tener en cuenta antes de comprar:

  • Termostato incorporado – Aunque no es necesario (siempre se puede comprar un termómetro independiente), un termostato incorporado siempre resultará muy útil.
  • Notificación de cambio de aceite: si piensas volver a usar el aceite para ahorrar, puede ser útil un modelo que incluya una notificación útil que te permita saber cuándo es el momento de reemplazarlo.
  • Exterior frío al tacto – Una freidora que se mantiene fría al tacto mientras está en uso puede ayudarte a evitar quemaduras accidentales y hacer que trabajar con la freidora sea un poco más fácil.
  • Sistema de drenaje sencillo – Drenar el aceite después de su uso es uno de las mayores molestias de freír. Muchas freidoras vienen con sistemas de drenaje que facilitan el proceso.
  • Apagado automático – Si el aceite se calienta demasiado, podría quemarse. Algunos modelos incluyen una característica de seguridad que apagará el calor si el aceite comienza a alcanzar temperaturas peligrosas.
  • Cable de desconexión – ¿Cuántas veces has visto un aparato caerse al suelo porque alguien se engancha con un cable? Si el aparato está lleno de aceite caliente, las consecuencias pueden ser graves. Un cable de desconexión asegura que nunca suceda.
  • Múltiples cestas – Una freidora con varias cestas te permite cocinar varios alimentos fritos a la vez. Es perfecto si tienes una familia numerosa o esperar muchos invitados a comer
  • Capacidad – Piensa cuanta cantidad de comida necesitas freír . Si planeas usarla  principalmente para aperitivos en fiestas y reuniones como alitas o croquetas con muchos invitados o tienes una familia numerosa o vives solo o con tu pareja.  Si necesitas freír gran cantidad de comida, una freidora pequeña significará que pasarás mucho más tiempo cocinando las cantidades que deseas. Si desea freír alimentos más grandes, como pollos enteros o pavos, necesitará una freidora que pueda manipular aves de tamaño entero.
  • Seguridad – La seguridad debe ser una preocupación principal para cualquier persona que compre una freidora. Si bien todos los electrodomésticos de la cocina pueden causar cierto riesgo de incendio si no tienes cuidado, la fritura es especialmente sensible y propensa a los incendios. Una freidora eléctrica es más segura que una de propano, pero también presenta algunos riesgos. El aceite puede hervir o calentarse lo suficiente como para quemarse si no tienes cuidado. Puedes encontrar freidoras eléctricas que vienen con útiles funciones de seguridad, como una función de apagado automático que se activa siempre que el aceite alcanza una temperatura insegura, o un cable que se desprende de la freidora en caso de caídas accidentales. Es recomendable no llene demasiado el aceite; es fácil subestimar cuánto espacio ocupará la comida, pero el aceite derramado es uno de los componentes más peligrosos al freír. Vigila de cerca la temperatura en todo momento, para evitar riesgos inncesarios.
  • Precio – Las freidoras eléctricas más pequeñas son más baratas pero solo tienen sentido si se ajustan a tus necesidades. Los modelos eléctricos más grandes y las freidoras de aire caliente cuestan prácticamente entre 100 y 200 euros. Preparar unas patatas papas fritas para dos personas equivale a una tarea de fritura muy diferente a freír un pavo o comida para toda la familia. En este último caso necesitarás una freidora de mayor  capacidad. En el primero, una freidora eléctrica más pequeña puede ser suficiente. Puedes buscar algunas recetas disponibles para freidoras para que te puedas hacer una mejor idea de lo que querrá hacer con la tuya.
  • Facilidad de uso y limpieza. Limpiar una freidora puede ser bastante engorroso. Algunos modelos tienen partes que son aptas para lavavajillas y/o desmontables para facilitar el proceso. También debe considerar cuán fácil será drenar la freidora. Drenar el aceite suele ser complicado y tedioso, pero algunas freidoras vienen con características que simplifican el proceso de drenaje, como un compartimiento desmontable que facilita la eliminación del aceite.

Las freidoras eléctricas preparan patatas doradas y crujientes y son más seguras que las freidoras tradicionales utilizadas en la cocina.

Otras características a tener en cuenta en las freidoras eléctricas
La mayoría de las freidoras permiten ordenar el cable de alimentación, lo que facilita su almacenamiento.

Las freidoras más voluminosas no necesariamente fríen más comida cada vez. Esto depende del tamaño de la cesta y de la capacidad máxima de aceite. Vale la pena elegir una freidora de menor capacidad para freír sólo a una o dos personas.

La mayoría de las freidoras pueden funcionar con la tapa cerrada y vienen equipadas con un filtro anti-olores, que minimiza el desagradable olor a fritura.guia para comprar la mejor freidora

El depósito de aceite debe ser extraíble, lo que facilita la limpieza.

Algunas freidoras tienen una capa antiadherente. El aceite y la comida no se adhieren tanto a las paredes del tanque. Ten cuidado de no dañar esta película al limpiarla.

Varios modelos tienen un interruptor de encendido y apagado separado. Es preferible que se integre en el botón del termostato. En algunas máquinas, cuando el aceite alcanza la temperatura ideal para freír, la luz se apaga y puede crear la ilusión de que no están funcionando. Comprueba el modo de funcionamiento en el manual.

El temporizador da una advertencia audible cuando el tiempo de fritura termina.

Escoge los modelos con una zona fría bajo la resistencia, donde se depositan pequeños residuos de alimentos previamente fritos. Al usar la freidora de nuevo, estas partículas no permanecen en suspensión en el aceite, ni se adhieren a los alimentos que se están friendo.

Las tapas con ventana de vidrio permiten controlar el estado de fritura sin abrir. A veces se empañan por el vapor de la fritura y terminan no cumpliendo la función.

También es útil subir y bajar la cesta con la tapa cerrada. De esta manera puedes sumergir las patatas en el aceite caliente sin salpicaduras. También reduce la cantidad de vapor caliente cuando se levanta la cesta.

¿Cuales son mejores las Freidoras de aceite o de aire?

Una freidora de aceite utiliza un baño de aceite de alta temperatura para freír la comida. En las freidoras de aire, se coloca una cucharada de aceite en un recipiente. El aire y el aceite sobrecalentado pasan a través de la comida y replican el efecto de fritura que se obtiene en los modelos convencionales.
Las freidoras de aire tienen la ventaja de usar menos aceite que las tradicionales. Son aún más convenientes de usar, lavar y almacenar. Sin embargo, tardan más en freírse que las freidoras de aceite, por lo que consumen más energía.freidoras de aceite

Como freir los alimentos para que estén más ricos sabrosos

El aceite debe estar entre 160 y 185°C. Una temperatura más baja aumenta la absorción de la grasa. Lo mismo ocurre si se fríe mucha comida. Llena la cesta de la freidora hasta la mitad.
Fríe la comida hasta que esté dorada. Evita dejarlas demasiado tiempo: si tienen un tono marrón significa que están quemadas.
Después de la fritura, agita la cesta para quitar el exceso de aceite y ponlos en un recipiente con papel absorbente. No dejes la cesta llena sobre el aceite caliente.

Cambia el aceite si está oscuro, tiene espuma o un olor extraño o si echa humo rápidamente. Si se fríe poco, cámbialo cada 12 usos o después de 3 meses. Es mejor el aceite de girasol o el aceite de oliva: son más resistentes a las altas temperaturas.

Al freír las patatas, corta las patatas más gruesas para reducir la absorción de grasa y la formación de acrilamida: una sustancia potencialmente cancerígena que se forma en ciertos alimentos cuando se cocinan a altas temperaturas. Enjuaga las patatas 2 o 3 minutos antes de freírlas. Seca bien antes de ponerlas en la cesta.

Pon el aceite usado en un punto de recolección separado. Hay contenedores específicos en las vías públicas, grandes tiendas, supermercados, restaurantes, escuelas e incluso iglesias. Después de enfriar, vierte el aceite en una botella de plástico o en una garrafa usando un embudo. Según el contendor puedes tirar la botella o verter el aceite y luego dejar la botella en el contenedor amarillo. Si no hay ningún contenedor en la zona donde vives o compras, es mejor tirarlo al contenedor azul.

⇨ Mejores freidoras baratas en Amazon

Hasta aquí nuestra guía de las mejores freidoras de aceite, esperamos que os haya servido de utilizada y cualquier sugerencia no dudes en ponerla en los comentarios más abajo

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