6 mejores parrillas eléctricas

¿Cuál es la mejor parrilla eléctrica?

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Con las barbacoas portátiles puedes preparar carnes y pescados a la parrilla o a la plancha para una cocina más sana libre de grasas pero con todo su sabor.  Preparar una barbacoa de la forma más fácil en tu propia casa, en el jardín o en la cocina.

Comparativas relacionadas:

Comparativa 6 mejores parrillas eléctricas para hacer barbacoas en casa

6. H.Koenig GR20 – Parrilla eléctrica barata

H.Koenig GR20 Parrilla Eléctrica, Grill y...
  • La parrilla eléctrica, grill y sandwichera gr20 de h.koenig es el electrodoméstico perfecto para...
  • Cocina en las placas con revestimiento antiadherentes desde sandwiches, paninis y hamburguesas,...
  • Su potencia de 2000 w y su temperatura ajustable hasta 230ºc te permite elaborar tus recetas en...

H.Koenig GR20 es una barbacoa portátil muy económica, con dos funciones parrilla y plancha. Incorpora dos placas separadas que puedes ajustar automáticamente para cocinar todo tipo de carnes y pescados o incluso pizzas y paninis, tostar el pan o hacer sandwiches.  Las placas no se pueden desmontar, por lo que no se limpia tan fácilmente como los modelos mejor clasificados y no tiene botón de encendido. H.Koenig GR20 es la parrilla eléctrica más barata de nuestra comparativa. 

  • Permite cocinar a la parilla y a laplancha 
  • Se puede abrir hasta 180°
  • Cocina todo tipo de pescados y carnes
  • Superficie de la placa de 29.7 x 23 cm

H.Koenig GR20 grill parrilla eléctrica barata

5. Jata GR1100 – Grill De Asar 

Jata GR1100 Grill de Asar Doble Línea Profesional...
  • placas: este grill cuenta con placas mixtas de 27,5 x 24 cm
  • posiciones: la placa superior tiene 6 posiciones diferentes para cerrarla dependiendo de los...
  • cuerpo: el cuerpo es de aluminio fundido y sus asas de acero inoxidable.

Jata GR1100 es un Grill para asar con placas mixtas y superficie antiadherente. La placa superior se puede ajustar en seis posiciones distintas para cada tipo de comida:  hamburguesas, entrecot, sándwiches y pescados. Aunque las placas no se pueden desmontar, es bastante fácil de limpiar siempre que estén bien calientes. Es muy resistente y bastante rápida, además es una de las parrillas más baratas de nuestra comparativa.

  • Fabricado en aluminio con superficie antiadherente
  • Se puede abrir hasta  180º , perfecta para preparar entrectos, hamburguesas, pescados y sándwiches
  • Superficie de las placas de : 275 x 240 mm.
  • Bandeja especial para la recogida de grasa
  • Recogecables incluido

Jata GR1100 - Grill Gr110 De Asar Doble

4. Severin KG 2392

SEVERIN Grill con 2 placas antiadherente...
  • Múltiples posibilidades – Ya sea como parrilla para carne, sándwiches o paninis, con el asador...
  • Asado con poca grasa – Gracias al grill rectangular con revestimiento antiadherente, no hace falta...
  • Superficie extragrande – La plancha sandwichera se puede abrir para obtener una superficie de...

Severin KG 2392 destaca por su excelente relación calidad – precio. Tiene dos placas rugosas o lisas antiadherentes que puedes intercambiar fácilmente, con función barbacoa y sistema para gratinar. Las planchas se pueden extraer para facilitar la limpieza. Es un poco más pesado y tosco que otros modelos más caros y no es tan potente, pero es muy resistente y robusto, cómodo y fácil de usar, la temperatura y la altura son muy sencillas de regular.

  • Superficie de las placas de 27 x 24 cm
  • Planchas antiadherentes y extraíbles para facilitar la limpieza

Severin KG 2392 - Grill automático

3. T-fal OptiGril

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Tefal Optigrill GC712D12 Plancha de Cocina, 7...
  • Grill 6 programas automáticos y un indicador de nivel de cocción para lograr la adecuación a la...
  • Los 6 programas de cocción para diferentes tipos de alimentos: hamburguesas, pollo, sándwiches,...
  • Indicador de nivel de cocción supervisa el proceso de cocción para obtener resultados óptimos de...

Fabricada en Acero inoxidable, con un precio muy asequible y un sistema eléctrico de 2000 vatios que no defrauda, T-fal OptiGrill es una parrilla de interior versátil, con placas de cocción desmonatables antiadherentes aptas para el lavavajillas y un diseño plateado muy elegante. Es resistente y duradera, prepara hasta cuatro porciones de carnes y verduras de una vez, y cuenta con seis ajustes de cocción preprogramados para sándwiches, carnes rojas, aves, pescado y hamburguesas. También tiene una luz indicadora que refleja el nivel de cocción, un mango ergonómico para facilitar la operación, y una función de alimentos congelados para descongela varios tipos de alimentos también. T-fal ofrece una garantía limitada de 1 año.

La parrilla eléctrica Tefal GC712D OptiGrill + proviene del rango de precio superior. El dispositivo está disponible en diferentes variantes de modelo. La versión plus tiene las siguientes funciones:

  • Adaptación automática de la temperatura del grill y los ciclos de grill al grosor y tipo de comida
  • El indicador luminoso muestra qué tan bien se asan los alimentos
  • Función de descongelación
  • Programa manual
  • Seis programas de parrilla preestablecidos para aves, hamburguesas, pescado, bistecs, sándwiches y salchichas

El programa de grill manual del grill de mesa Tefal ofrece la posibilidad de preparar frutas y verduras mediante los cuatro niveles de temperatura regulables.

Si el modelo Plus de la parrilla de mesa es demasiado pequeño para ti, puedes adquirir el modelo Plus XL. Mientras que el área de la parrilla del modelo Plus es de 600 centímetros cuadrados y fue diseñada para 2 a 4 personas, el área XL es 200 centímetros cuadrados más grande.

La parrilla de contacto es apta para uso en interiores y exteriores y tiene una potencia de 2000 vatios. La parrilla y el recipiente para jugo son extraíbles y aptos para lavavajillas. La inclinación de la placa de la parrilla de 7 grados debe garantizar que la grasa se escurra fácilmente si es necesario. La función de apagado automático asegura que la parrilla no permanezca encendida accidentalmente.

¿Cuánta potencia debe tener una parrilla eléctrica? Una parrilla eléctrica abierta no debe tener menos de 2000 vatios. Si el modelo tiene tapa, menos energía puede ser suficiente.

Además de la parrilla eléctrica de mesa, el volumen de suministro incluye un libro de recetas y una guía de inicio rápido para aquellos que son nuevos en la barbacoa.

  • Potencia: 2000 W
  • 7 funciones para cocinar pollo, hamburguesas, sandwichs salchichas, pescado, carne y verduras
  • Indicador para saber el nivel de coccion
  • La temperatura se ajusta de forma automática
  • Las Bandejas se pueden lavar en el lavavajillas

2. De’Longhi CGH 1012 – Mejor parilla eléctrica calidad precio

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De'Longhi Multigrill CGH 1012D Plancha Eléctrica...
  • POTENCIA: la plancha grill tiene 2000 W de potencia máxima, pero se puede regular gracias a los...
  • 4 FUNCIONES: puedes usarlo como un grill de contacto, prensa para paninis y sandwiches si lo usas...
  • PANTALLA LED: pantalla digital para controlar el proceso de cocción, el tiempo y la temperatura...

Para preparar una deliciosa comida en casa sin tener que gastar un montón de dinero en una parrilla cara, Delonghi BG24 Perfecto es una parrilla que ofrece una excelente relación calidad – precio y resulta perfecta para su uso en interiores. Es estable, muy segura y bien diseñada. Su tecnología antiadherente retiene los sabores de la comida y todo su jugo, mientras que su gran superficie de cocción te permite preparar una sabrosa comida para toda la familia de una sola vez. Los usuarios también aprecian su diseño fácil de limpiar y la bandeja anti-goteo que incluye.

  • Cuenta con Gril con una potencia de 2000 W 
  • 4 programas de cocción: grill,  paninis, barabacoa  y función derretir
  • Pantalla LED que permite controlar fácilmente el tiempo y la temparatura de cada placa por separado. 
  • Las Placas son antiadherentes y se puede extraer para limpiar fácilmente en el lavavajilla
  • Incluye una bandeja recoge grasa apta para el lavavajillas

1 Cuisinart – Mejor Plancha y Parrilla eléctrica

La mejor parrilla eléctrica de nuestra comparativa es Cuisinart GR-4N.  Cuisinart GR-4N tiene una cubierta en forma de esfera plateada muy elegante, es muy fácil de usar y compacta, ocupa muy poco espacio. Fabricada en acero inoxidable es muy resistente. Su tapa flotante se adapta al grosor del alimento mientras que sus controles de temperatura ajustable mejorar su versatilidad. Permite hacer parrilladas o cocinar a la plancha conservando todo el sabor de los alimentos pero con menos grasa, para una dieta más saludable. Se puede limpiar en el lavavajillas y viene con una garantía de tres años, además incluye un libro recetas gourmet (en inglés) y un rascador para una fácil limpieza.

  • Fabricada en acero inoxidable
  • Potencia: 1600 vatios
  • Voltaje: 230 Voltios
  • 5 funciones en una: parrilla de contacto y completa, prensa panini,  plancha completa y media parrilla/media parrilla.
  • Tamaño: 13.50 pulgadas de largo x 11.50 pulgadas de ancho x 7.12 pulgadas de alto.
  • Carcasa de acero inoxidable muy resistente. Sin BPA.
  • Placas de cocina antiadherentes y fácilmente extraíbles y reversibles que se pueden lavar en el lavavajillas y filtran la grasa para una comisa más sana.
  • Controles de temperatura ajustables
  • Incluye herramientas de raspado

Cuisinart GR-4N - mejor parrilla electrica para hacer barbacoas en casa

Otras parrillas eléctricas recomendadas:

Parrilla eléctrica WMF Lono Master

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WMF Lono Mastergrill, parilla electrica, 2400W,...
  • Parrilla 2400 w con dos superficies para freír antiadherentes y resistencia de calentameinto...
  • Grill con dos superficies controlables para resultados ótimos, sus dos planchas grill de aluminio...
  • Con acero cromargan patentado por wmf, es una aleación de acero inoxidable 18/10, lo convierte en...

La parrilla eléctrica WMF Lono Master es un producto de precio bastante elevado destinado a los fanáticos de la parrilla exigentes. La parrilla eléctrica se caracteriza por:

  • Dos áreas de parrilla ajustables por separado
  • 2.400 vatios de potencia
  • Puede ser usado en interiores y exteriores
  • Una bandeja de goteo extraíble
  • Placas de parrilla extraíbles que son adecuadas para limpiar la suciedad en el lavavajillas

La parrilla eléctrica WMF no solo está disponible como dispositivo de sobremesa. Alternativamente, existe la variante de modelo con soporte, que es un poco más cara. Los elementos calefactores de las dos parrillas regulables por separado están fabricados en fundición de aluminio. El área de parrilla de ambas placas calefactoras juntas es de 28 x 50 centímetros

Una función de seguridad garantiza que la parrilla solo se caliente después de que las placas se hayan instalado correctamente.

Para poder utilizar la parrilla de mesa WMF en exteriores, está disponible una protección contra salpicaduras y viento extraíble . El ajuste de temperatura es variable, de modo que la temperatura de la parrilla se puede ajustar para adaptarse a los alimentos que se van a asar.

¿Qué debo tener en cuenta al ajustar la temperatura en una parrilla eléctrica? Se recomiendan modelos con regulación de temperatura continua.
WMF Lono Mastergrill, parilla electrica

Mejores parrillas eléctricas baratas en Amazon

Como escoger la mejor parrilla eléctrica

Modelos de parrillas eléctricas
Básicamente hay dos modelos de parrilla disponibles en el mercado: las de doble placa y las de placa simple redonda. Aunque la función de asar la comida a la parrilla está garantizada en ambos, el modo de preparación es un poco diferente.

Parrilla con doble placa: Adecuada para una rápida preparación de la parrilla

Las parrillas con doble placa tienen calefacción tanto en la parte superior como en la inferior. De esta manera, como escoger la mejor parrilla electrica es mucho más práctico y rápido, porque asa la comida en ambos lados a la vez. El punto negativo es que al presionar la carne, tienden a perder humedad y jugosidad.

El modelo de parrilla con prensa es genial para hacer sándwiches. Algunos pueden abrirse a 180º y girar dos platos abiertos, lo que permite preparar diferentes alimentos al mismo tiempo. En el plato abierto la cocción es más lenta, pero no se pierde la jugosidad de los cortes de carne, pollo y pescado.

También puedes encontrar modelos de parrillas con 3 placas. En este caso, tiene dos placas en la parte inferior, normalmente una lisa y otra ondulada, y una placa en la parte superior, para presionar. Multifuncional y muy práctica, vale la pena invertir en este tipo de parrilla para varias preparaciones simultáneas.

Tipos de placas: Ondulada no acumula grasa, más lisa es más rápida

Las placas de las parrillas, además de simples o dobles, también pueden ser lisas u onduladas. Las placas onduladas se recomiendan para preparar el pescado y la carne de forma saludable, porque sus ondulaciones permiten que la grasa se escurra durante la cocción y no se acumule en los alimentos.

Además, como la carne no descansa completamente en el plato, es más fácil controlar su punto exacto. En el caso del plato liso, la preparación de la comida es más rápida, ya que está en contacto directo con el plato en su totalidad, y por lo tanto se hornea de manera uniforme. Pero la acumulación de grasa es mayor.

Aunque es más caro, una gran opción es invertir en modelos versátiles que tengan los 2 formatos de plato en la misma parrilla, para poder preparar varias recetas al mismo tiempo.

Tamaño de la parrilla
Con medidas que varían entre 30 y 50 cm de ancho, es importante comprobar las dimensiones del producto antes de comprar. Esto se debe a que los modelos más pequeños contienen pocos alimentos al mismo tiempo, por lo que son ideales para familias pequeñas, parejas y solteros.

Los modelos más grandes, con unos 60 cm, ofrecen espacio para cocinar una comida completa para toda la familia. Recuerda que también debes considerar el espacio de almacenamiento. Los modelos compactos no ocupan tanto espacio en la cocina, por lo que son más fáciles de almacenar.

Otras características importantes a tener en cuenta antes de comprar una buena parrilla eléctrica son:

  • Medidor de temperatura incorporado. Si tu parrilla eléctrica tiene una cubierta, un medidor de temperatura incorporado en la tapa te informará cuándo está lista para cocinar. Para parrillas de estilo de contacto, simplemente puede tener una luz de aviso que te indica cuándo la parrilla ha alcanzado la temperatura establecida.
  • Termostato ajustable. No importa lo que estés cocinando, tener temperaturas consistentes, uniformes y precisas es la clave para obtener excelentes resultados con cualquier parrilla. Pero necesitas diferentes temperaturas para cocinar un sándwich a la parrilla que para dorar un bistec, por lo que un termostato ajustable es imprescindible. Incluso en una parrilla o plancha relativamente barata, es una función indispensable que te permite ajustar la temperatura para que coincida con el tamaño y el contenido de lo que quieres cocinar.
  • Suficiente potencia para recuperar el calor rápidamente después de levantar la tapa. Cada vez que levantas la tapa de una parrilla cubierta para darla la vuelta a la carne o controlar su cocción, se escapa algo de calor. Las mejores parrillas tienen suficiente potencia para volver rápidamente al nivel de calor deseado.
    La potencia es un criterio determinante para escoger la mejor parrilla. Esto se debe a que, para asar trozos de carne más gruesos, es necesario tener una potencia de al menos 1000 W. De lo contrario, puedes terminar cocinando los pedazos en lugar de asarlos.
    Si la potencia es demasiado baja, la parrilla ya no será práctica, ya que el tiempo de preparación de las recetas será mucho mayor. La mayoría de los modelos tienen una potencia de 1200 W, lo que es muy eficiente, pero también puedes encontrar opciones de hasta 1500  o 2000 W, que acaban siendo más caras.
  • Temperaturas de hasta 300 grados. Aunque puedes cocinar carne de manera segura con temperaturas más bajas, este es el estándar de oro para cortar correctamente los filetes y las carnes más sabrosas.
  • Placas de cocción o rejillas extraíbles . Puede ser muy engorroso limpiar una parrilla grande que no tiene platos extraíbles. Aunque se puede hacer, las placas o rejillas extraíbles que puedas colocar en el lavavajillas o lavar a mano fácilmente en el fregadero hacen que la limpieza sea mucho más rápida y sencilla.
  • Bandeja recoge grasa: Algunos modelos también tienen una bandeja colectora donde se acumula la grasa de la comida cuando gotea. Son muy prácticas y fáciles de limpiar, ya que toda la suciedad se deposita en la bandeja. En las descripciones de los productos se puede encontrar fácilmente esta indicación, te recomendamos tenerlo en cuenta antes de comprar
  • Bisagra flotante. Esto no es un problema con las parrillas eléctricas interiores / exteriores que se parecen a las parrillas convencionales. Pero para las parrillas de contacto, que presionan hacia abajo y cocinan en la parte superior de los alimentos, así como en la parte inferior, una bisagra flotante ayuda a garantizar una cocción uniforme en ambos lados. Esta característica es especialmente importante en las parrillas de sándwich, porque si la tapa no se asienta uniformemente en la capa superior de pan, puede presionar parte del relleno derretido a un lado del sándwich o hacer que todo quede tan plano como un panqueque.
  • Longitud adecuada del cable. Las parrillas eléctricas tienen muchas ventajas, incluidas el precio barato del combustible, manejo sencillo y los rápidos tiempos de calentamiento (en comparación con el carbón). Pero una desventaja es que estará conectada a la toma de corriente más cercana, así que asegúrate de que el cable de la unidad sea lo suficientemente largo para que pueda trabajar cómodamente.

Preguntas frecuentes sobre las parrillas eléctricas

Para aprovechar al máximo tu parrilla eléctrica, aquí tienes algunas respuestas a las preguntas que a menudo te haces sobre el uso de esta parrilla eléctrica.

¿Cómo limpio mi parrilla eléctrica?
Tienes que tener cuidado al limpiar una parrilla eléctrica, porque es peligroso que entre agua en los componentes eléctricos. Algunas barbacoas permiten retirar las placas de la parrilla para facilitar su limpieza y otras pueden meterse en el lavavajillas. A menudo la bandeja de goteo es apta para el lavavajillas.

Si no puedes quitar las placas de la parrilla eléctrica, tendrás que limpiarlas en el lugar donde se encuentran siguiendo estos pasos:

  • Desenchufa la parrilla eléctrica y deja que se enfríe durante 10 minutos.
  • Raspa los restos de comida con una espátula de goma. No utilices nunca un utensilio metálico, ya que dañará la superficie.
  • Muchas barbacoas se suministran con una herramienta especial para este fin, que a menudo se parece a una espátula.
  • Limpia las placas con agua tibia y detergente utilizando una esponja o un paño suave. Aclara con frecuencia, ya que se engrasará.
  • Seca bien todos los componentes con una toalla de papel.

¿Es saludable cocinar en barbacoas o parrillas eléctricas?
Las barbacoas eléctricas son una forma saludable de cocinar. Suelen estar inclinados o verticales, para que el aceite y la grasa salgan de las hamburguesas y los trozos de carne. Esto reduce el contenido de grasa de los alimentos. Esto es completamente saludable para tu corazón. También ayuda si estás intentando reducir tu peso.

Además, como las placas de cocción de una barbacoa eléctrica suelen ser antiadherentes, no es necesario añadir grasa y aceite mientras se cocina. La comida a la parrilla se considera generalmente una opción más saludable que el horneado o la fritura.

¿Cuál produce más CO2 la barbacoa eléctrica o la de carbón?
En una parrilla eléctrica no hay llama abierta, por lo que el aparato no produce CO2. Esto puede parecer que es la opción más ecológica, pero no es tan sencillo.

Si la electricidad que alimenta la parrilla fue producida por centrales eléctricas de combustibles fósiles, habrán producido mucho CO2 y causado daños medioambientales.

Sin embargo, si la electricidad se ha generado a partir de fuentes renovables, como la energía eólica o la de las olas, se habrá producido poco CO2. Los modelos de barbacoa eléctrica o de gas son menos contaminantes que el modelo de carbón.

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