6 Mejores ollas para conservas y mermeladas

Las conservas y mermeladas son dulces naturales de exquisito sabor, cuya preparación requiere seguir de una serie de cuidados, desde la esterilización de los recipientes hasta su conservación. Estos cuidados son más fáciles de seguir si cuentas con una olla adecuada, como las que te mostramos a continuación.

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Comparativa 6 Mejores ollas para conservas y mermeladas

1- SEB. Mejor Olla para conservas y mermeladas

Olla a presión elaborado en acero inoxidable con una capacidad de 9 litros, que es muy fácil de utilizar, además su proceso de abrir y cerrar es muy simple, podrás hacerlo usando solo una mano.

Cuenta con dos soportes para los tarros, tanto para su esterilización como para estabilizarlos, su capacidad es para 3 tarros de 1 litro o 8 tarros de 250 ml. Su garantía es de nada menos que diez años. Diseñado y elaborado en Francia.

Además, incluye un recetario que contiene 50 recetas de tarros y mermeladas con instrucciones detalladas, así como el tiempo de cocción que incluye la esterilización que proporciona esta magnífica olla a presión.

SEB. Mejor Olla para conservas y mermeladas

Pros
  • Elaborado en acero inoxidable.

  • Garantía de 10 años.

  • Incluye soportes para esterilizar los tarros.

Cons
  • Manual en un idioma distinto al español.

  • No cuenta con un temporizador.

  • Precio elevado.

SEB p4624922 Clipso minut Easy Olla a presión 9 L, Acero Inoxidable...
  • Incluye dos soportes a tarros para esterilizar para alimentos, evitando el contacto directo...
  • Fácil de usar: apertura y cierre muy fácil en no utilizando solo una mano.
  • La esterilización al alcance de todos: contiene un libro de 50 recetas de tarros y mermeladas a la...
  • Diseñado para durar: la cuba de acero inoxidable está respaldado por una garantía de 10 años.

2Ardes. Caldero de cobre de diámetro 28 cm

Se trata de un cómodo caldero de cobre, perfecto para preparar mermeladas y polentas, su diámetro es de 25 cm.

Es muy fácil de utilizar, cuenta con un motor que hace funcionar al mezclador a una velocidad baja y sin esfuerzo.

Muy fácil de limpiar después de usar, y su diseño incluye un casquillo de bayoneta, el cual es muy diferente a los típicos enganches de tornillo para hacer muy simple la montada y extracción de todos los implementos.

Pros
  • Elaborado en cobre de excelente calidad.

  • Fácil de utilizar.

  • Mezclador automático.

  • Limpieza muy sencilla.

Cons
  • La velocidad no es ajustable y gira un poco lento.

  • No es compatible con las cocinas de conducción.

  • Precio elevado.

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  • Rotación suave para una polenta perfecta: una polenta de regla de arte se obtiene a través de la...
  • Fácil de montar y limpiar: el mezclador de polenta es rápido de montar y fácil de limpiar,...
  • Cobre de calidad para una cocción segura: el cobre es el material creado para cocinar la...
  • Parrilla capacidad: 28 cm de diámetro garantizan la preparación de polenta para satisfacer hasta...

3Beka. Barrero para mermeladas

Práctico recipiente metálico para elaborar tus deliciosas mermeladas caseras, cuenta con una capacidad de 10,45 litros, con un diámetro de 30 cm.

Está elaborado en acero inoxidable de excelente calidad 18/10, además lo podrás utilizar con cualquier tipo de cocina, incluida la de inducción.

Su diseño es muy cómodo para la elaboración de las mermeladas, ya que cuenta con un asa superior, un asa lateral y una boquilla para poder vaciar la mermelada en los recipientes que estés destinando para ese fin.

Pros
  • Gran capacidad de 10,45 litros.

  • Elaborado en acero inoxidable.

  • Práctico y cómodo diseño.

  • Fácil de transportar.

Cons
  • Nada a destacar.

4Tefal. Olla express de capacidad 6L

Esta es una olla a presión con una capacidad de 6 litros, sin embargo, los fabricantes recomiendan que se debe utilizar hasta ⅔ de su capacidad para garantizar excelentes resultados.

Está elaborada en acero inoxidable y es compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo la de inducción. También la puedes colocar en el lavavajillas, por lo que es muy fácil de limpiar.

Garantiza una cocción segura, ofrece cierre y apertura seguras, válvula de control a presión, válvula de seguridad y junta de escape. Podrás cocinar con tranquilidad, ya que el exceso de vapor se elimina a través de la salida controlada.

Pros
  • Olla a presión en acero inoxidable.

  • Capacidad de 6 litros.

  • Compatible con todo tipo de cocina.

  • Apto para el lavavajillas.

  • Diseño muy seguro.

Cons
  • Algunos clientes indican que no incluye el cestillo.
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  • Olla a presión de 6 litros de capacidad de uso con (15 y 21 cm de alto de diámetro en la base);...
  • Olla de acero inoxidable ultra resistente y fácil de limpiar con funcionamiento en tipo de cocinas,...
  • 5 sistemas de seguridad para una cocción segura (cierre seguro, apertura segura, válvula de...
  • Modos de cocción de alta (117°C / 80 kPa para carnes y pescados) y baja presión (110°C / 50 kPa...

5Bra Pior. Olla alta de diámetro 24 cm

Elegante olla alta elaborada en aluminio fundido y es compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo la de inducción.

Práctico diseño, su diámetro es de 24 cm, en cuanto a su altura, esta es de 30 cm, proporcionando una capacidad de 1,5 litros. Además, viene con una tapa de cristal para que puedas visualizar la cocción de tus mermeladas o conservas.

En cuanto a su parte interna, cuenta con un recubrimiento antiadherente libre de PFOA y un fondo difusor uniforme de máxima eficiencia.

Por otra parte, dispone de asas de silicona termorresistentes desmontables para que puedas introducir la olla en el horno, sin riesgos a dañar las asas que protegen tus manos del calor.

Pros
  • Elegante diseño.

  • Elaborado en aluminio fundido.

  • Capacidad de 1,5 litros.

  • Incluye asas de siliconas resistentes al calor.

Cons
  • Anti-adherente es mejorable.

  • No tiene temporizador.

Bra Prior - Olla Alta con Tapa de Cristal y Asas de Silicona, 24 cm,...
  • Aluminio fundido
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de PFOA
  • Fondo difusor uniforme de máxima eficiencia (Save energy system)

6Russell Hobbs. Olla de cocción lenta con capacidad de 2L

Si necesitas una olla de cocción lenta, este modelo es la mejor alternativa que podrás encontrar. Funciona con 145W de potencia, está elaborada en acero inoxidable cepillado y tiene una capacidad de 2 litros.

Dispone de una cazuela de cerámica extraíble, lo que es muy práctico en caso que desees servir el contenido sin tener que levantar toda la olla, la cual tiene un peso estimado de 2,4 Kg.

Puedes ajustar la temperatura, de acuerdo a tus necesidades, podrás cocinar a elevadas temperaturas, a bajas temperaturas e incluso mantener la comida caliente.

Y para tu comodidad, esta olla viene con una tapa de cristal templado para ver lo que estás preparando, y un colgador para la tapa, de esta manera podrás mantener despejada la encimera de la cocina o la mesa, mientras remueves o sirves los alimentos.

Pros
  • Elaborada en acero inoxidable.

  • Capacidad de 2 litros.

  • Cazuela de cerámica extraíble.

  • Cómo diseño.

  • Tapa de cristal templado y colgador de tapa.

Cons
  • No tiene temporizador.

  • Algunos clientes indican que no calienta suficiente.

Russell Hobbs Olla de Cocción Lenta Compact Home - Capacidad 2 L,...
563 Opiniones
Russell Hobbs Olla de Cocción Lenta Compact Home - Capacidad 2 L,...
  • Potencia de 145 W
  • Capacidad compacta de 2 L
  • Acabado duradero de acero inoxidable cepillado de alta calidad
  • 3 temperaturas: alta, baja y mantenimiento del calor

Existen muchas razones para preferir preparar las mermeladas y conservas caseras, ya que estas son más naturales y te ofrecen la posibilidad de dosificar la cantidad de azúcar que va a consumir tu familia, en especial si tienes niños o personas adultas con problemas de diabetes, pero que disfrutan de ese exquisito y dulce sabor.

Estas ollas son perfectas para ser empleadas durante todo el proceso de elaboración de conservas y mermeladas, que básicamente son la cocción de la fruta y la esterilización de los tarros donde serán conservadas.

Así que, al momento de elegir tu olla, toma en consideración aspectos como la capacidad de la misma, pues de esto va a depender la cantidad de producto que vas a preparar.

Espero que estas opciones sean de tu agrado, y puedas encontrar aquella que cumpla con tus requerimientos.

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