¿Se puede mezclar suero o proteína en polvo con café?
No sólo puedes poner proteína en polvo en el café, ¡sino que descubrirás que es uno de los pequeños “trucos dietéticos” más fáciles y deliciosos que existen!
Las proteínas son la mejor forma de empezar el día, pero lo que realmente lo que quieres es una taza de café humeante para encender las luces de tu cabeza y ponerte en marcha. Pero, ¿por qué elegir?
Añadir un poco de proteína de suero a tu café es una de las formas más fáciles de mejorar tu taza de café matutina. Te permite ingerir más proteínas para el crecimiento/recuperación muscular, favorece el metabolismo y potencia el cerebro más que la cafeína sola.
Ni siquiera hemos mencionado los beneficios nutricionales, ¡y ya es genial! Sigue leyendo si quieres aprovechar el potencial de tu zumo de judías matutino para ganar fuerza y físico al máximo…
Por qué la proteína y el café son perfectos juntos
¿Cuáles son las ventajas de consumir más proteínas?
Mezclar proteína en polvo con café significa más proteína. La proteína es clave porque una dieta rica en proteínas es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu cuerpo.
La proteína es el componente básico de los músculos y los tejidos conjuntivos, lo que significa que necesitas mucha si vas a hacer mucho ejercicio. Esto es aún más cierto si estás intentando ganar peso y desarrollar músculo, donde la ingesta de proteínas es un factor enorme.
También es clave para una recuperación adecuada entre sesiones de entrenamiento y para obtener los mejores resultados de fuerza, potencia y resistencia. Puede ser difícil ingerir los cientos de gramos de proteína que necesitas para un rendimiento máximo, por lo que añadirla a tu café puede ser una gran elección.
También es uno de los macronutrientes de metabolización más lenta. Esto es estupendo porque prolonga los efectos del café a través del sistema digestivo, además de reducir el hambre y regular el metabolismo. Esto es estupendo para la salud y el bienestar (así como para el rendimiento en el ejercicio).
Pero no se trata sólo de lo que las proteínas pueden hacer por ti, sino también de la combinación de los nutrientes del café y el suero de leche…
¿Cuáles son los beneficios del café y el suero de leche?
La cafeína es uno de los mejores compuestos que existen y está relacionada con un mejor rendimiento mental y físico por sí sola.
Sin embargo, si añades proteínas en polvo al café, ocurren cosas aún mejores. Las proteínas se componen de aminoácidos, cada uno de los cuales tiene sus propios efectos y beneficios. Los del suero de leche se combinan con la cafeína en algunos impresionante formas de producir mejores resultados.
Por ejemplo, los aminoácidos clave para el cerebro -tirosina y teanina- se encuentran en el suero de leche. Son increíbles para mejorar el estado de ánimo y algunas investigaciones sugieren que tomarlos a primera hora de la mañana es una forma estupenda de prepararte para el día.
La combinación de estos compuestos con la cafeína contribuye a un “colocón” más sostenible y duradero. La teanina, por ejemplo, prolonga la vigilia del consumo de cafeína, al tiempo que combate la posibilidad de efectos secundarios como los dolores de cabeza.
Se trata de una combinación asombrosa, e incluso puede que descubras que las cualidades digestivas de elementos como la glutamina del suero de leche te ayudan a defenderse de las enfermedades en épocas de mucho estrés.
¿Por qué un mejor café matutino ayuda a tu dieta?
El objetivo del café matutino es ayudarte a despertarte y a ponerte en marcha lo antes posible. El café no sólo es delicioso y sofisticado, sino que la cafeína es una forma perfecta de ponerte en marcha por la mañana, cuando te cuesta sacudirte el cansancio.
La cafeína te anima desde el primer momento y te permite ponerte en marcha pronto. Es una gran combinación con otros alimentos matutinos, como los huevos, pero a menudo no tienes tiempo. La vida se interpone y puede que necesites aprovechar al máximo un café rápido.
Por eso te recomendamos el café con proteína en polvo, si quieres conseguir la mejor recuperación, el mejor rendimiento y maximizar tu impulso de concentración matutino.
¿A qué sabrán el suero y el café?
Lo entendemos: puede que te parezca una recomendación extraña. Sin embargo, el suero de leche ya es efectivamente leche en polvo rica en proteínas. No es casi diferente a echar un poco de nata en tu café matutino.
Si no bebes café solo, esto te resultará bastante familiar. Proporciona una textura rica que se siente claramente normal y si utilizas una buena proteína en polvo, no debería producir grumos ni problemas. Remueve ¡bien!
Probablemente querrás usar una proteína de suero con base de vainilla o chocolate, aunque obviamente si quieres ser raro y usar fresa-plátano es tu elección. A nosotros nos encanta una buena proteína en polvo de chocolate y caramelo en un café solo porque, obviamente, está deliciosa.
En realidad, no hay mucha sorpresa: sólo tienes que añadir proteína en polvo al café. Sin embargo, hay algunos consejos sencillos para hacerlo perfectamente:
Menos de lo que piensas: siempre puedes añadir más, pero no puedes deshacer el café. Añade poco a poco, remueve y repite.
Añade polvo al café: si echas primero el polvo, tendrás grumos y posiblemente una capa de suero sin mezclar en el fondo. Llena 2/3 de la taza con café, añade el suero y rellena con café.
Mézclalo: si tomas un café frío o quieres una textura suave y cremosa, puedes mezclar un café solo americano normal con una cucharada de suero de leche y un poco de agua/leche/hielo en cubitos. Todas estas son buenas opciones para conseguir una textura diferente
No tengas miedo de jugar con elloLas recetas evolucionan con el tiempo en respuesta a tus gustos. Prepárate para experimentar y encontrar lo que mejor te funcione. Distintos líquidos, distintos sabores de proteína en polvo y distintos posos de café producirán resultados diferentes.
¿Es una buena idea mezclar café con suero de leche?
El café y el suero de leche son una gran combinación. Si ya le echas lácteos a tu café, puedes pasarte al suero. Es un cambio sencillo que puede mejorar tu rendimiento físico y mental, al tiempo que convierte tu café matutino en todo un acontecimiento.
Hemos destacado por qué el café y el suero de leche son una gran combinación, y creemos que deberías probarlo por ti mismo. Hay mucho que decir sobre la experiencia y eso sólo lo descubrirás por ti mismo probándolo.
Estos pequeños ajustes dietéticos tienen grandes beneficios, pero pueden ser la opción perfecta para tu estilo de vida. Es una forma estupenda de ingerir esos gramos extra de proteínas, ¡mientras maximizas su efecto en tu cerebro!
Prueba esta combinación y dinos qué te parece; ¡recuerda removerlo bien antes de beberlo!
Araceli Molina
Editora jefe 6mejores.com. Mi misión es ayudarte a descubrir los mejores productos y servicios para una vida más fácil y productiva. Más de 15 años de experiencia en marketing digital y publicaciones online. Me apasiona el fitness, la tecnología, la naturaleza y los animales.
