6 Mejores sartenes para hacer tortillas

Comparativa 6 Mejores sartenes para hacer tortillas

Una deliciosa tortilla de patatas es un desayuno muy completo para muchos, es una gran fuente de proteínas, aporta vitaminas A, D y E, también calcio proveniente de los huevos, potasio y carbohidratos de las patatas, y es un plato libre de gluten.

Aparte de todos sus beneficios nutritivos, es una comida de exquisito sabor que es muy sencilla de elaborar, pero si se logra una cocción perfecta, con una capa crujiente, será un manjar digno de reyes.

En el mercado existen diferentes accesorios para facilitar la opción de elaborar una deliciosa tortilla, con una presentación impecable para toda la familia.

Otras comparativas recomendadas:

¿Cuál es la mejor sartén para hacer tortillas?

1- Tefal Aroma. Set de 3 sartenes antiadherentes de aluminio

Tefal Aroma - Juego de 3 sartenes: Sartenes de 22, 24 y 26 cm de...
  • Juego de 3 sartenes Tefal de 22, 24, y 26 cm de diámetro en el borde...
  • Sartenes de aluminio fundido con antiadherente para una fácil...
  • Sartenes antiadherentes con una capa de acabado extra gruesa con...
  • Compatible con todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e...

Sartenes elaborados en aluminio fundido, vienen en 3 tamaños: 22, 24 y 26 cm de diámetro, incluyen tecnología de inducción. Dispone del novedoso thermospot, un punto central que cambia de color al alcanzar los 180ºC, proporcionando un mejor control con la temperatura.

Posee una base 25% más gruesa que los sartenes tradicionales y paredes delgadas, para obtener una mejor distribución y retención del calor, que lograrán una exquisita textura en sus comidas.

Todas las piezas tienen un revestimiento de titanio muy sencillo de limpiar y picos vertederos para facilitar el momento de servir los alimentos.

Pros:

  • Compatible con todo tipo de cocina, incluyendo la de inducción.
  • Capa gruesa de titanio antiadherente.
  • Excelente distribución del calor.
  • Fácil de limpiar, puede usar lavavajillas.

Contras:

  • El producto indica elaborado en China, lo que puede ocasionar dudas a algunos los posibles compradores.

2- Princess 118000. Doble superficie de cocción, 1300 W, Acero inoxidable

Princess 118000 Tortilla Chef, Cocina portátil multifunción, Doble...
  • Con la tortilla chef 118000 de Princess puedes cocinar de una forma...
  • Doble superficie de cocción con 22,5 cm de diámetro y 1300 W de...
  • ¿Quieres saber todo lo que puedes cocinar? No esperes más y descubre...
  • Twist and turn, tecnología vuelta y vuelta: Cierra la Tortilla Chef y...

Posee un diseño muy moderno, un diámetro de 22,5 mc. Potencia de 1300 W, aparte ocupa poco espacio gracias a su almacenamiento vertical. Puede preparar más que tortillas, también puede cocinar pizzas, fajitas, o tortillas mexicanas.

Presenta una superficie profunda, otra plana, con un sistema que garantiza una corteza crujiente en las tortillas. Muy segura, y utiliza la tecnología twist and turn para hacer el giro en las tortillas, sin que ocurra derrame alguno y sin quemaduras.

Tiene 2 capas de recubrimiento anti-adherente de alta calidad, por lo que requiere menos aceite para sus preparaciones. Muy fácil de limpiar, sólo necesita papel de cocina o un paño húmedo.

Pros:

  • Temporizador con alarma.
  • Multifuncional: Prepare tortillas, pizzas, crepes, entre otros.
  • Fácil de limpiar.
  • Base anti-deslizante.
  • Tiene 2 capas de revestimiento anti-adherente.

Contras:

  • La pestaña para cerrar es un poco frágil.

3- Quid Grastro. Sartén doble de 26 cm para preparar tortillas antiadherente

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Quid Gastro Fun Sarten Doble Aluminio Estampado 26cm Negro
  • Asas/Mango baquelita , Mango ergónomico , Buena distribución del...
  • 2 capas antiadherentes
  • Apto Vitrocerámica , Apto Inducción , Apto Eléctrico , Apto Gas
  • Apto lavavajillas

La sartén doble Quid Gastro Fun de 26 cm en color negro es una opción destacada para la preparación de tortillas, gracias a su diseño y características específicas. Fabricada en aluminio estampado, esta sartén ofrece un mango ergonómico de baquelita que facilita su manipulación de manera segura.

Con una buena distribución del calor, esta sartén requiere menos potencia para lograr resultados óptimos. Posee 2 capas antiadherentes que aseguran que los alimentos no se peguen y facilitan la limpieza. Además, es compatible con diversas fuentes de calor, incluyendo vitrocerámica, inducción, eléctrico y gas, brindando versatilidad en su uso.

Su diseño especial elimina la necesidad de voltear la tortilla para cocinar ambos lados, haciendo que el proceso sea fácil y seguro. Esta característica la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan simplificar la preparación de tortillas.

La sartén es apta para lavavajillas, lo que facilita su limpieza después de su uso. Las opiniones de los usuarios destacan su eficacia en la elaboración de tortillas grandes y jugosas, aportando una gran satisfacción a los compradores.

Lista Resumida de Pros y Contras:

Pros:

  1. Sartén doble ideal para la preparación de tortillas.
  2. Fabricada en aluminio estampado con mango ergonómico de baquelita.
  3. Buena distribución del calor y menos necesidad de potencia.
  4. 2 capas antiadherentes para evitar que los alimentos se peguen.
  5. Compatible con vitrocerámica, inducción, eléctrico y gas.
  6. Apta para lavavajillas para una fácil limpieza.
  7. Elimina la necesidad de voltear la tortilla para cocinar ambos lados.

Contras:

  1. Algunos usuarios mencionan que los mangos tienen un ángulo un poco extraño, pero esto no afecta su funcionalidad.
  2. Al girar, puede caer alguna gota de aceite, ya que el cierre no es hermético, pero no representa un problema significativo.

Sartén Doble para Tortilla de Patatas

4- MyLifeUNIT. Sartén antiadherente, de aluminio y manganeso

MyLifeUNIT - Sartén antiadherente para tortilla francesa, sartén...
  • Hecho de aleación de aluminio - manganeso de uso rudo, de...
  • Cubierta antiadherente de piedra maifanita para retirar el alimento...
  • Su forma inclinada única hace que sea fácil darle la vuelta a...
  • La base conductora magnética de acero inoxidable puede ser utilizada...

Producto de gran durabilidad, es una aleación de aluminio y manganeso, sus dimensiones son 13 x 4,5 x 18 cm, su mango tiene una longitud de 14 cm. Tiene una cubierta antiadherente de piedra

Respecto a la base, es elaborada en acero inoxidable y es conductora magnética, por lo que puede ser utilizada en cocinas de inducción y en estufas de gas, pero debe mantenerse bajo los 500 W en las cocinas de inducción, y en las demás debe mantener una temperatura inferior a los 230ºC. En caso contrario, los resultados no serán los deseados.

En cuanto a su diseño, la base tiene una forma inclinada que facilita el procedimiento de darle vuelta a la tortilla francesa, o cualquier otro alimento como sándwiches o torticas.

Pros:

  • Elaborado en una aleación de gran resistencia.
  • Recubierta antiadherente totalmente libre de elementos tóxicos.
  • Compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo la de inducción.
  • Puede realizar diferentes tipos de tortillas, así como otros alimentos.

Contras:

  • Nada a destacar.

5- Magefesa Praga. Sartén para tortilla, 20 cm de acero esmaltado

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MAGEFESA 1106017 Praga sartén Tortilla, Acero esmaltado vitrificado,...
  • Fabricado en España.
  • Hasta 50% de ahorro energético.
  • Fondo 100% inducción. Válida para todo tipo de cocinas: gas,...
  • Dos capas de esmalte exterior, color granate

Práctico sartén para tortilla, permite darle vuelta sin riesgos de quemaduras o salpicaduras y sin que se desarme su tortilla, sus dimensiones son 39 x 20 x 9,2 cm, está fabricado en acero esmaltado vitrificado, muy resistente. Aparte son compatibles con todo tipo de cocina, incluyendo las de inducción.

Doble capa de recubrimiento antiadherente, posee un cierre de gran seguridad elaborado en acero inoxidable para dar la vuelta de la tortilla sin riesgos, un procedimiento que se complementa con la presencia de herrajes ergonómicos que no se calientan, sus preparaciones no quedarán pegadas, permitiendo que sus platillos luzcan fantásticos y exquisitos.

Pros:

  • Elaborado en material de gran resistencia.
  • Doble capa antiadherente.
  • Compatible con todo sistema de cocina.
  • Fácil de limpiar, incluso es apta para el lavavajillas.
  • Cierre de seguridad.

Contras:

  • En cocinas de inducción los resultados son menos de lo esperado.

6- Lékué. Recipiente para hacer tortillas en microondas

Lékué Olla para hacer tortillas para microondas, roja, 0,4 l
  • La eficiencia 0.25
  • Se puede limpiar en el lavavajillas
  • Accesorios incluidos en el paquete Resepbooklet
  • Usa Cocina deliciosas tortillas y tortillas en el microondas

La marca Lékué siempre ha destacado por la fabricación de utensilios orientados al cuidado de la salud a través de la preparación de alimentos sanos. En el caso de este producto, incluye recetario.

Recipiente especialmente diseñado para ser utilizado en microondas, capacidad de 250 ml, está elaborado en silicona platino, un material anti-adherente de excelente calidad, por lo que sus preparaciones no requieren el uso de aceite, para lograr una dieta libre de grasas.

Puede despedirse de quemaduras en sus manos, y derrames de la mezcla. Tampoco va a salpicar su cocina, y en cuanto a la limpieza, es muy sencilla de realizar, y es un artículo apto para el lavavajillas.

Pros:

  • Rápida cocción, muy útil y práctico para ahorrar tiempo.
  • Fácil de limpiar, puede hacerlo en el lavavajillas.
  • No requiere aceite.
  • Material de excelente calidad.

Contras:

  • La capacidad es hasta 2 huevos tamaño promedio.

Como puede apreciar, existen diversas alternativas para poder disfrutar de una nutritiva comida, es indiferente el tipo de cocina que posea, incluso puede utilizar el microondas, o alguna opción electrónica.

Como escoger la mejor sartén para hacer tortillas

Tipos de sartenes
Cada tipo de material de la sartén tiene sus pros y sus contras. El cobre es el mejor conductor del calor, pero es caro y difícil de limpiar.

La siguiente mejor opción para el rendimiento es el aluminio, pero como el metal puede hacer que la comida se pegue, casi siempre está recubierto con un acabado antiadherente, o hecho con aluminio anodizado.

El acero inoxidable es un mal conductor del calor, pero muy duradero y resistente. Sin embargo, tiende a mancharse fácilmente y estas manchas sólo salen con mucho esfuerzo.

6 mejores sartenes para hacer tortillas princes

El antiadherente tradicional: Teflón
Producidas con Teflón, un material que también se llama PTFE, estas sartenes son las únicas que realmente se pueden llamar antiadherentes – ya que el Teflón trabaja de una manera similar a una película, lo que hace posible que la comida no se pegue. Este material es seguro, sin embargo, sólo hasta que alcanza los 260 grados centígrados.

Algunos modelos de sarténs antiadherentes se produjeron con PFOA, un material potencialmente cancerígeno. Por lo tanto, siempre buscae las sartenes que no tengan PFOA.

Marcas como Bra  y Tefal son las más vendidas cuando se trata de sarténs antiadherentes.

Sartenes de cerámica
Las sartenes de cerámica son menos resistentes que las sartenes antiadherentes convencionales – su superficie es más frágil y puede llegar a ser menos antiadherente si no se utiliza adecuadamente.

Sartenes de porcelana
Otra opción muy ventajosa de las sartenes antiadherentes son las de porcelana. Están cubiertos con una capa de porcelana, que puede durar toda la vida, por supuesto, si se cuida adecuadamente.

La porcelana es frágil, así que hay que tener cuidado al lavar, secar y usar estas sartenes.

Sartenes para hacer tortilla de patatas de aluminio
Los modelos más comunes en la cocina, se calientan fácilmente. No se puede lavar en el lavavajillas, ya que normalmente se manchan y se pegan.

Sartenes para tortillas de acero inoxidable
Son muy duraderas y tienen una buena conductividad. Sin embargo, los alimentos pueden adherirse fácilmente si se utilizan a temperaturas más altas.

Sartenes de cobre
Son excelentes, son muy calientes y se enfrían fácilmente. Sin embargo, no se pueden utilizar con alimentos muy ácidos, ya que tienden a aflojar el cobre de los alimentos.

Consejos extra para escoger las mejores sartenes para hacer tortillas de patatas

Tipo de cocina: Sí, el tipo de cocina que tienes en casa influye directamente en el tipo de sarténque debes comprar. Hay sartenes específicas para placas de inducción, vitrocerámicas o cocinas de gas.

Antes de comprar es importante que compruebes el peso (una sarten muy pesada es más incómoda de manejar, aunque puede conducir mejor el calor), compruebes las asas e incluso el acabado. Por cierto, otro punto importante es comprobar si las sartenes se pueden lavar en el lavavajillas, o incluso si se pueden lavar con esponja de acero u otros materiales abrasivos.

¿Puedo comprar juegos de sartenes? Los sets son muy económicos, pero sólo si necesitas todas las piezas.

En resumen, si ya tienes varias sartenes en casa, considera comprar sólo las que no tienes, por separado. Si está considerando cambiar todas tus ollas y sartenes, los juegos son excelentes opciones.

¿Pesada o ligero? En general, las sartenes más pesadas conducen el calor de manera más uniforme y mejor, facilitando el trabajo de la cocina.

Sin embargo, no es necesario comprar sartenes muy pesadas para trabajar bien en la cocina. Sólo evita las piezas excepcionalmente finas y ligeras.

Horno y estufa: Si está considerando usar la sarten también en el horno, es esencial revisar el material del mango y la tapa. Porque aunque el cuerpo de la sartén puede ir al horno, también es necesario que la tapa y el asa puedan.

Maestría Culinaria: Las Mejores Marcas de Sartenes para Hacer Tortillas

Cuando se trata de preparar tortillas, la elección de la sartén es crucial para obtener resultados deliciosos. Aquí te presento algunas de las mejores marcas de sartenes para hacer tortillas, resaltando su calidad, durabilidad y contribución a la experiencia culinaria en casa.

  1. Tefal: Tecnología Innovadora para Cocina Perfecta

Tefal, una marca con raíces en Francia, es conocida por su tecnología innovadora en utensilios de cocina. Sus sartenes antiadherentes, equipadas con recubrimientos de alta calidad, facilitan la preparación de tortillas sin que se peguen. Tefal combina funcionalidad y estilo en sus productos.

  1. De Buyer: Maestría Francesa en Utensilios de Cocina

Con una tradición culinaria arraigada en Francia, De Buyer destaca por sus sartenes de alta calidad. Sus sartenes de hierro y acero ofrecen una distribución de calor uniforme, ideal para lograr tortillas perfectamente cocidas. La maestría francesa se refleja en cada producto De Buyer.

  1. Calphalon: Innovación y Durabilidad desde Estados Unidos

La marca estadounidense Calphalon se ha ganado la reputación de ofrecer productos de cocina duraderos. Sus sartenes antiadherentes y de acero inoxidable son apreciadas por su rendimiento y resistencia. Calphalon busca combinar la innovación con la durabilidad para mejorar la experiencia culinaria.

  1. Woll: Excelencia Alemana en Sartenes

La excelencia alemana se manifiesta en las sartenes de Woll. Con un enfoque en la calidad y la tecnología de punta, estas sartenes proporcionan una superficie antiadherente de alta resistencia. La precisión alemana garantiza que cada sartén cumpla con los estándares más exigentes.

  1. Le Creuset: Elegancia y Funcionalidad Francesa

Le Creuset, otra joya de la cocina francesa, es conocida por sus sartenes esmaltadas de hierro fundido. Estas sartenes ofrecen una retención de calor excepcional, perfecta para cocinar tortillas de manera uniforme. La elegancia y funcionalidad se combinan en cada producto Le Creuset.

En resumen, al elegir la sartén adecuada para hacer tortillas, es esencial considerar la calidad y el rendimiento. Con marcas como Tefal, De Buyer, Calphalon, Woll y Le Creuset, puedes confiar en que estás utilizando sartenes que mejoran tu maestría culinaria y te permiten disfrutar de tortillas deliciosas en casa. ¡Prepara tus tortillas con estilo y calidad!

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Araceli Molina

Editora jefe 6mejores.com. Mi misión es ayudarte a descubrir los mejores productos y servicios para una vida más fácil y productiva. Más de 15 años de experiencia en marketing digital y publicaciones online. Me apasiona el fitness, la tecnología, la naturaleza y los animales.

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