El café siempre ha formado parte de la lista de nuestras bebidas diarias. El café ha ganado tanta popularidad que hay algunas partes del mundo que tienen culturas y rituales en torno a esta bebida.
Hay cientos, si no miles, de cafés disponibles para que los bebedores los prueben. Hemos recogido los 10 mejores tipos de bebidas de café que puedes probar. No están en ningún orden en particular y se basan en las preferencias de los consumidores habituales de café.
La gente disfruta de una taza de café caliente en los momentos en que su mente empieza a funcionar mal. Puede ser una bebida estupenda para empezar el día, o por la noche cuando se tiene sueño. Esta bebida mágica también tiene propiedades medicinales, lo que hace que la situación sea aún mejor. ¿No quiere probar los diferentes tipos de café?
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Cappuccino
El café capuchino es uno de los cafés más populares que puedes encontrar. Estos cafés se pueden encontrar en todas partes, desde las cafeterías locales hasta un restaurante de cinco estrellas, ¡lo que sea! El extenso aroma del rico café se mezcla perfectamente con la leche, creando una textura suave como ninguna otra bebida de café. La espuma que persiste en la capa superior del café es suficiente para volver locos a todos los entusiastas del café por una taza de capuchino.
Espresso
Los espressos son otra bebida de café fácil de preparar. El puro sabor de los granos de café recién tostados y la mezcla perfecta de leche vaporizada y espuma le dan a este café una rica textura. Este café puede prepararse con cafeteras especiales que se encuentran en el mercado. Sólo hay que poner granos de café tostado oscuro, leche al vapor y espuma (o nata montada) y ya está.
Café Latte
Estos cafés son aparentemente diferentes variantes de los espressos. El café latte se elabora añadiendo mucha leche y microespuma, lo que aumenta la textura y la calidad del café. El rico sabor de los granos de café recién horneados se suma a la sensación de cremosidad de la microespuma. Cada vez que se toma un sorbo de café con leche, la mezcla de ingredientes frescos se agita en la boca, dando una sensación de suprema delicadeza que ningún otro café puede dar.
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Americano
El café americano es una versión diluida del famoso espresso. Se prepara añadiendo un chupito de espresso a una taza de agua caliente. La gente suele añadir un poco de azúcar y nata montada para enriquecer los sabores de este café.
Café Mocha
El café moca es una popular bebida de café también conocida como «café con chocolate». Se prepara mezclando 2 chupitos de café expreso con 2 partes de leche al vapor y 1 parte de sirope de chocolate. Puede utilizar también chocolate en polvo y un edulcorante de su elección. Añade nata montada para enriquecer los sabores y espolvorea un poco de chocolate en polvo sobre el café. Así es como prepararás el perfecto café moca en tu casa.
Macchiato de caramelo
Entre todos los tipos de bebidas de café, ésta es sin duda una de las más sabrosas. El rico sabor de los granos de café mezclados con la leche espumada, el espresso y el caramelo es realmente insuperable. El macchiato de caramelo es uno de los mejores cafés que puedes probar si eres de los que prefieren el café extra dulce.
Otros tipos de café famosos en todo el mundo
Affogato
Este postre italiano a base de café es otro producto que debe probar. Mezclado con una bola de vainilla y añadiendo un chorro de espresso por encima, este café aporta la rica textura de mezcla del café al helado de vainilla. El resultado es una bola de café «helado» con un sabor delicado que se adhiere a la boca.
Café turco
El café turco es una bebida muy popular en Turquía y en algunas partes de Oriente Medio. Para preparar una buena taza de café turco, tendrá que pulverizar finamente los granos de café y sumergirlos en agua caliente e hirviendo. De este modo, conseguirá una espuma espesa y densa en su taza de café. Una vez hervido, hay que poner el café en una taza y añadirle azúcar. En Turquía, esta taza de café suele servirse con un vaso de agua y lokums.
Café Au Lait
La popular variante francesa del espresso se conoce como café au lait. Este café se mezcla con leche vaporizada y café colado en una mezcla perfecta. Se suele mezclar para garantizar una mezcla perfecta de los ingredientes. El café con leche es perfecto para las personas que desean un café menos dulce y con una rica textura. Este café es muy popular en una amplia gama de países, y sigue manteniendo su nombre en alto por el espléndido sabor y aroma del café.
Café helado
El café helado es muy popular por su sabor suave y fresco. La rica textura del café se combina perfectamente con los cubitos de hielo y la leche desnatada, creando una sensación legendaria que ningún otro café puede dar. Para preparar un café helado perfecto, hay que mezclar granos de café recién horneados con agua y dejar la mezcla durante unas 12 horas. Se recomienda utilizar granos de café de buena calidad, como Claire Coffee o Peet’s Coffee, para garantizar un mejor sabor. También puede utilizar café molido. Después de dejar la mezcla durante 12 horas, puede prepararse una taza llena de hielo picado y verter medio vaso lleno de la mezcla de café con el hielo. A continuación, añade leche y azúcar según las proporciones de tu preferencia y entonces estarás listo para disfrutar de una perfecta taza de café frío para que tu día sea más perfecto que nunca.
Conclusión sobre los mejores tipos de café
Hasta la fecha, hay cientos, si no miles, de tipos de café diferentes. Si eres alguien que ama el café y no puede vivir sin una taza de café, puede elegir por sí mismo una de las mejores bebidas de café que hemos mencionado en el artículo.
Asegúrate siempre de utilizar café tostado de alta calidad. Estos cafés aseguran una textura más rica y un mejor sabor en general. Utilice siempre agua potable pura, ya sea de un purificador de agua o de su refrigerador de agua, cuando prepare su bebida. Mezcle los ingredientes adecuadamente para que el sabor se extienda de manera uniforme. Así obtendrás una espléndida taza de café que siempre recordarás durante toda tu vida.
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Araceli Molina
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