Comparativa 6 mejores champagnes franceses del 2024
El champán es algo que se puede disfrutar en épocas de celebración y en momentos de espontaneidad, con la Navidad y el Año Nuevo a la vuelta de la esquina, tendrás muchas ocasiones para poder degustar un buen champagne
La calidad varía mucho entre los 15.000 productores y 290 casas, es el pueblo entero el que se clasifica, no los viñedos o los cultivadores individuales como en el Borgoña, así que no hay que caer en la trampa de pensar que cualquier champán será bueno. Dicho esto, es realmente posible comprar un buen champán a un precio bastante barato. Algunas marcas son perfectas y más asequibles para las fiestas y otras más adecuadas para la ocasiones realmente especiales y exclusivas.
Durante casi 200 años, Bollinger ha mantenido firmemente su estilo de marca de vinos secos con burbujas finas y caramelo quemado al final. Esa consistencia resplandece en el Cuvée Especial, una Champaña que lleva sus papilas gustativas a un viaje sensual, a lo largo del camino encontrando sabor a manzana asado, melocotones y nueces. Hay un toque de pimienta en el acabado que le da al paladar un suave pellizco en la mejilla. Bollinger Spécial Cuvée ofrece una excelente relación calidad – precio y es el champagne más barato de nuestra comparativa.
Tipo de uva – Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Meunier (15%)
Este champán se elabora sobre todo a partir de uvas de Grand Cru Chardonnay y una cierta cantidad de Pinot Noir. La elegante botella fue diseñada con anémonas japonesas. Tiene una sensación crujiente y aromas de fresa, granada y naranja con un toque floral.
Esta es la primera cosecha para el Chef de Cave Dominique Demarville desde que tomó el timón en Veuve Clicquot en 2006. Recuperando el uso de los vinos envejecidos que solía ser la norma para esta Grand Marque hasta los años 1960 cuando se trasladaron al acero inoxidable, La cosecha de 2008 tiene un sabor redondo, con un equilibrio armonioso de acidez y fruta madura (manzana horneada, cítricos sedientos), sutil roble, complejidad y frescura.Coge un tono dorado en la copa con burbujas elegantemente finas.
Recolectado en la vendimia 2011, es un chizz de chardonnay elaborado con 57 por ciento de uva.. Etiquetado como Extra Brut (es decir, 0-6g / L de nivel de azúcar), la dosificación se mantiene a un mínimo para preservar la pureza del vino y la elegancia. Estructurado y femenino con fruta blanca y especias sutiles, una copa de Jacquesson Cuvée n°739 Extra Brut conseguirá la mejor de las veladas.
El gran Cuvée de Krug, elaborado a partir de 10 cosechas diferentes y 47 vinos de 25 pueblos, contiene almendras, brioche, trufas, mazapán y miel, así como notas de pomelo, manzana y cítricos. Hay una plétora de profundidad, sabor y complejidad sin resultar nunca demasiado pesado, además destaca por su rico acabado que continúa mucho después del último sorbo. Un verdadero regalo que recomendamos servir con parmesano extra maduro para aumentar el placer.
Oro oscuro con reflejos de ámbar; fuertes aromas de frutas...
Perfecto como un regalo
Moët & Chandon Ice Impérial es un champagne de notable distinción, con un atractivo color oro oscuro adornado con destellos de ámbar. Su complejidad sensorial comienza con aromas intensos de frutas tropicales, destacando mangos, guayabas y frutas de hueso, complementados con notas de frambuesas que dan una experiencia olfativa rica y vibrante.
En el paladar, este champagne ofrece una explosión de frescura con una ensalada de frutas frescas, donde la dulzura del caramelo y el membrillo se entrelazan de manera armoniosa. La acidez refrescante del pomelo y las notas picantes de jengibre añaden capas adicionales de complejidad y equilibrio al perfil de sabor.
Con 45 g/l de azúcar residual, Moët & Chandon Ice Impérial se clasifica como medio seco, proporcionando un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura. La sugerencia de servirlo con lima fresca, pomelo, naranja y pepino, o acompañado de hojas de menta crujientes, resalta aún más sus notas y ofrece una experiencia de degustación única.
La combinación de variedades de uva, con Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, contribuye a la complejidad y la riqueza del perfil de sabor de este champagne. Su versatilidad y capacidad para maridar bien con diversos ingredientes hacen que sea una excelente opción para ocasiones especiales o celebraciones.
En cuanto a las críticas, se destaca la opinión positiva de quien menciona haber quedado muy impresionado después de probar tres botellas normales de 0,7 litros y estar ansioso por abrir la Magnum. La recomendación enfatiza que Moët & Chandon Ice Impérial es verdaderamente un excelente champagne, especialmente para ocasiones especiales. Se destaca su sabor, calificándolo como medio seco y sugiriendo disfrutarlo bien frío con hojas de menta, lo que lo hace perfecto para el verano.
En resumen, Moët & Chandon Ice Impérial es una elección elegante y sofisticada para aquellos que buscan un champagne único y refrescante, especialmente adecuado para celebraciones y eventos especiales. Su versatilidad y complejidad aromática y de sabor lo convierten en una opción distintiva y deliciosa, perfecta para disfrutar en el calor del verano.
Otros champagnes mejor valorados de la comparativa
Waitrose Brut NV – El mejor champagne por calidad precio
El mejor champán (champagne) de nuestra comparativa es Waitrose Brut NV. Se trata de un champán de excelente valor, de color dorado profundo con buena profundidad de sabor. Es fructífero, seco y bien estructurado con refrescante cítricos, bayas rojas y notas de mantequilla y un toque de roble. Servido recién sacado de la nevera mantendrá los sabores frescos y precisos.
País de origen: Francia
Elegancia Efervescente: Las Mejores Marcas de Champagne Francés
El Champagne francés es sinónimo de celebración, sofisticación y calidad. Originario de la región de Champagne, este vino espumoso ha conquistado paladares en todo el mundo. Aquí te presentamos una selección de las mejores marcas de Champagne francés, destacando su tradición, sabor inigualable y prestigio en el mundo de los vinos espumosos.
Moët & Chandon: Elegancia y Tradición Inigualables
Como una de las casas de Champagne más emblemáticas, Moët & Chandon personifica la elegancia y la tradición. Fundada en 1743, esta casa ha producido algunos de los Champagnes más icónicos, como el célebre Moët Impérial. Sus burbujas finas, notas frutales y suavidad hacen que Moët & Chandon sea la elección predilecta para celebraciones de alto nivel.
Veuve Clicquot: Audacia y Calidad
Conocida por su etiqueta amarilla distintiva, Veuve Clicquot ha dejado una marca indeleble en el mundo del Champagne. Fundada en 1772, esta casa es apreciada por su audacia y constante búsqueda de la excelencia. Sus Champagnes, como el Veuve Clicquot Yellow Label, son conocidos por su equilibrio, complejidad y notas tostadas únicas.
Dom Pérignon: Excelencia en Cada Botella
Llevando el nombre del monje benedictino que, según la leyenda, descubrió el Champagne, Dom Pérignon representa la excelencia en cada botella. Producido por Moët & Chandon, los Champagnes Dom Pérignon son sinónimo de lujo. Su enfoque en la calidad, la elegancia y la crianza en barricas contribuye a la creación de un Champagne excepcional.
Krug: Artesanía y Carácter Único
La casa de Krug se destaca por su enfoque en la artesanía y la creación de Champagnes de carácter único. Fundada en 1843, Krug es conocida por su cuvée de prestigio, el Krug Grande Cuvée, que combina una mezcla meticulosa de vinos de diferentes añadas para lograr complejidad y profundidad.
Bollinger: Tradición y Potencia Aromática
Con una rica herencia que se remonta a 1829, Bollinger ha ganado renombre por su enfoque en la calidad y la potencia aromática. La adopción de métodos tradicionales, como la fermentación en barrica, contribuye a la creación de Champagnes distintivos. El Bollinger Special Cuvée destaca por su complejidad y estructura.
En resumen, el Champagne francés es una expresión de lujo y celebración. Con marcas como Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Krug y Bollinger, los amantes del Champagne pueden confiar en que están disfrutando de la más alta calidad y artesanía. ¡Brinda con estilo y distinción con estos destacados productores de Champagne francés!
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